Пищевой краситель С.Пудовъ Гелевый водорастворимый NEON Блю-Кюрасао 20 г

Используйте гелевый пищевой краситель БЛЮ КЮРАСАО от «С.Пудовъ». Это оттенок, в который хочется вглядываться до бесконечности.
«С.Пудовъ» представляет линию гелевых пищевых водорастворимых красителей сочных, ярких, неоновых оттенков NEON. Мы производим их в Италии из экологически чистого сырья. Натуральные и яркие кондитерские гелевые красители идеально подходят для: торта, макаронс, макарун, глазури, безе, мастики, печенья, кексов, крема, маффинов, бисквита, мороженого, суфле, желе, яиц марципана, пряников, айсинга, мыла, слаймов, эпоксидной смолы. Гели-красители «С.Пудовъ» термостабильны, а значит они подходят для десертов, которые вы готовите в духовке.
Преимущества гелей-красителей Neon «С.Пудовъ»:
• Высокая концентрация. Достаточно нескольких капель для получения насыщенного цвета;
• Без запаха и вкуса. Не меняет структуру продукта, после добавления в него красителя;
• Идеально подходит для любого теста;
• Можно использовать для взбитых сливок, фростинга и любого крема на масляной основе;
• Европейское качество;
• Удобная, эргономичная упаковка.

Максимальная дозировка: 8,54г на 1 кг готовой продукции.

Состав: вода, сахароза, агент влагоудерживающий глицерин, сироп глюкозы, пищевой краситель бриллиантовый голубой FCF, агент желирующий агар, регулятор кислотности лимонная кислота, консервант сорбат калия. Может содержать следы: молока и его производные (включая лактозу), сои и ее производные, орехов и их производные.
Пищевая ценность на 100 г продукта (средние значения): белки – 0 г, жиры – 0 г, углеводы – 60,0 г, из которых сахара – 32,0 г.
Энергетическая ценность/калорийность: 1000 кДж/240 ккал
Срок годности: 24 месяца.
Хранить в прохладном и сухом месте.
Изготовитель: Италия.