Желтый марципан от «С. Пудовъ» — продукт российского производства, предназначенный для создания съедобных украшений и обтяжки тортов. Основным ингредиентом здесь является отборный молотый миндаль. Его доля составляет 33%, благодаря чему марципан имеет приятный ореховый вкус.
Состав: миндаль натуральный молотый (33%), сахарная пудра, сироп инвертный, сироп глюкозный. Пищевые добавки: консервант сорбата калия, пищевой краситель Е102.
Пищевая ценность 100 г продукта (средние значения): белки - 9,5 г, жиры - 21,0 г, углеводы - 55,0 г.
Энергетическая ценность/калорийность: 1890 кДж/450 ккал.
Срок годности: 8 месяцев при температуре +18+3 С и относительной влажности воздуха не более 70%.