Мука С.Пудовъ Для пиццы 1 кг

Мука для пиццы «С.Пудовъ» позволит вам приготовить идеальную основу для популярного блюда.

У муки для пиццы должны быть особые показатели, благодаря которым тесто должно быть в меру эластичным и упругим, легко раскатываться и удерживать форму. Только с такой мукой можно приготовить идеальную пиццу с вашими любимыми начинками.

Пшеничная мука для пиццы «С.Пудовъ» полностью соответствует всем критериям, имеет показатель силы W250, благодаря чему пицца получается мягкой с нежной, хрустящей корочкой.

Мука для пиццы «С.Пудовъ» прекрасно подойдёт для других видов итальянской выпечки: чиабатты и фокаччо.
Идеальная и вкусная пицца начинается с правильной муки!

Тесто для дрожжевой пиццы.

200 гр муки для пиццы С.Пудовъ
4 гр сухих хлебопекарных дрожжей
1 ст.л. растительного масла
3 гр соли
120+10 мл воды комнатной температуры
Замесите однородное тесто, накройте полотенцем и дайте постоять 40 минут. Раскатайте тесто слоем 5-10 мм. Переложите на противень, смазанный маслом. На тесто разложите приготовленную начинку. Выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 201-220 С до готовности. Приятного аппетита!

Состав: мука пшеничная хлебопекарная

Пищевая ценность на 100 г продукта: белки-11,0г; жиры-1,5; углеводы-70,0.
Энергетическая ценность - 1880 кДж, калорийность - 330 ккал.

Срок годности: 12 месяцев

Хранить при температуре +20±5С и относительной влажности воздуха не более 70%, в сухих, чистых, хорошо вентилируемых помещениях, не зараженных вредителями хлебных запасов