Мука Polezzno из зеленой гречки 500г

Лепешки, хлебцы, блины и даже кисель для малышей — всё это можно приготовить из гречневой муки. Гречневая мука POLEZZNO — из алтайской пророщенной зеленой гречки, а значит — она максимально полезна!

Уникальное сочетание вкуса и пользы не оставит равнодушными тех, кто хочет сохранить здоровье и молодость на долгие годы, следит за фигурой и контролирует вес.

Чем полезно?

• Не содержит глютен.
• Отличается высоким содержанием магния, фосфора и меди, что способствует поддержанию здоровья сердечно-сосудистой и костной систем.
• Гречневая мука исключительно богата флавоноидами. Флавоноиды обладают мощными антиоксидантными и противовоспалительными свойствами, сохраняют здоровье капилляров и стенок сосудов.
• Прекрасный источник легко усваиваемого растительного белка.
• Высокое содержание клетчатки, присутствие почти всех витаминов группы В, выведение токсинов, контроль уровня сахара и холестерина в крови — вот далеко не все полезные свойства муки из зеленой гречки.

Рецепты:

• Лапша соба. Смешать 1,5 стакана пшеничной муки и 0,5 стакана гречневой муки. Добавить 150 мл теплой воды, замесить плотное, эластичное тесто. Оставить на 30 минут в теплом месте. Раскатать тесто в тонкий пласт, присыпать мукой, свернуть несколько раз и нарезать лапшу.
• Гречневые блинчики. В ёмкость просеять 150 г гречневой муки, добавить 1 яйцо и щепотку соли, перемешать. Помешивая, влить 400 мл обезжиренного молока. Выпекать блинчики на раскалённой сковороде.

Состав: Мука из непропаренной гречки.

Белки 12,6 г, жиры 3,3 г, углеводы 62 г; энергетическая ценность — 1 372 кДж/328 ккал.

Срок годности: 12 месяцев. Хранить в сухом прохладном месте.