Смесь безглютеновая Этоново Банановые капкейки 154г

Смесь для выпечки беззерновая, без сахара, без консервантов, без красителей, без лактозы, без дрожжей, без ароматизаторов, без вкусовых добавок и без наполнителей.

Способ приготовления

Дополнительно потребуются: Мякоть спелого банана (2 небольших банана) – 200 г, Яйцо - 2 шт, Мягкое топлёное или сливочное масло – 21 г, Дроблёные грецкие орехи - (1/4 стакана)

Форма для выпекания капкейков и пергаментные капсулы для них (8-10 шт)

• Предварительно разогреть духовку до 180 °С В форму для капкейков вложить пергаментные капсулы
• Размять бананы до консистенции пюре
• В миске взбить яйца до пиков, добавить банановое пюре, грецкие орехи, смешать
• В отдельной миске сухую смесь перемешать с маслом до образования комков
• Всыпать сухую смесь во влажную и смешать до однородной консистенции
• Разложить полученную массу по капсулам, заполняя их на 3/4
• Запекать в течение 25-30 мин до появления темно-золотисто-коричневого цвета.
• Достать их из духовки и дать постоять 3-5 минут, затем вынуть из лунок и поставить на решётку до полного охлаждения.

Рекомендуется хранить капкейки в холодильнике.

После холодильника, перед употреблением подогреть в духовке или тостере.

• Состав: мука миндальная, сахарозаменитель: эритритол, мука тапиоковая, мука марантовая, мука банановая, соль гималайская розовая пищевая, винный камень, сода пищевая, загуститель: ксантановая камедь.
• Срок годности 1 год
• Хранить при температуре не выше 25?С и относительной влажности не выше 70%
• Пищевая ценность 100 г продукта (средние значения): белки – 14,9 г, жиры – 30,1 г, углеводы – 23,0 г
• Энергетическая ценность 100 г продукта: 430 ккал/1800 кДж
• Масса нетто 154 г