Состав фитнес-батончика, как правило, указан на упаковке. Каждый пользователь имеет возможность подобрать подходящий вид батончика с учетом калорийности своего суточного рациона.
Для приготовления фитнес-батончиков в домашних условиях нужно взять орехи и сухофрукты, перекрутить их в блендере и мясорубке, уложить на пергаменте и отправить с противнем в духовку, разогретую до 180°С на 10 минут. Затем уменьшить t° до 60°С, вынуть противень, разрезать пласт на полосы и вернуть в духовку еще на 2 часа, после чего перевернуть на другую сторону и тоже выдержать 2 часа.
Информацию о калорийности фитнес-батончика следует искать на упаковке. Так, энергетическая ценность батончиков Snaq Fabriq весом 40 г составляет в среднем 160 Ккал, Bite Crispy – 406 Ккал на 100 г продукта, «ОлЛайт» – 120Ккал (30 г). Т. е., среднее значение калорийности батончика весом 100 г – около 400 Ккал.